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プロシュート切り落としについて

 


《3パック入り》 【お徳です】

イタリア産プロシュート切り落とし100g×3






















注意点

パックのまま冷蔵庫で完全解凍して下さい。再解凍は品質を損なう恐れがありますので、お避けください。 


調理例






















プロシュート/生ハムは低カロリーで良質なタンパク食品!

熟成されたプロシュート クルードは、イタリア産の食肉加工品のなかでも最も脂肪の量が少なく、プロシュートに含まれる脂分は、オリーブオイルの基本成分と同じオレイン酸が44.34%(イタリア貿易振興会)と多量に含まれています。

その他リノール酸7.96%、ステアリン酸11.3%と含まれ合計すると実に62.6%もの不飽和脂肪酸が含まれています。

ミネラル質に富んだ良質なタンパク源を多く含むことでも知られています。

遊離アミノ酸12%、100mgの赤身には、バリン198.5mg、ロイシン268.7mg、イソロイシン175.0mg、チロシンなどが含まれ、体力アップ、筋肉運動などにとても向いている食品です。

遊離アミノ酸は、心身を若返らせ、更に体脂肪を落とし、筋肉を付ける作用がある成長ホルモン量を増加させます。



 




【お徳用人気商品】

イタリア産プロシュート切り落とし端 500g





















注意点

こちらの商品は、恥の部分の落とし(子片)となります。厚切りの端となっておりますので、ダイスカットやスティックカットしていただいて、お料理にお使いください。 


調理例





















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