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鹿肉/ニュージーランド産について

 


鹿たたき





















赤身の肉質はヘルシーで健康にもいいし、言うことなしの食肉です。

半解凍でカットすると上手くスライスできます。





調理例






















 




【赤身100%しかもクセ無し】

鹿モモさくどり





















氷水解凍や流水でさらした後に冷蔵庫で解凍後、半日程度休ませてからご使用下さい。

解凍品の再冷凍は食材が劣化しますので、解凍後は1度で使い切ってください。 



ご注文はこちらからお願いいたします。

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