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和牛/国産牛について

 


【煮込みのステーキに最適】

黒毛和牛ほほ肉(チークミート)

【赤ワイン煮込みの定番!】牛ほほ肉(チークミート)国産















































黒毛和牛ほほ肉は内臓肉として処理されるため、まれに(牛毛)が混じることがございます。

品質上に変わりはございませんので、取り除いてお使いください。

黒毛和牛の脂肪のさしけの良いほほ肉です。ほほ肉は1頭から2枚しか取れない貴重な部位です!



注意点

※内臓肉には固体識別番号表示義務が無いため、黒毛和牛ほほ肉には固体識別番号は付いておりません。

質の高い黒毛和牛ほほ肉は引き合いが強く稀少な商品となりますためおひとり様2個までのご購入でお願いしております。

何卒ご了承下さいますようお願い致します。




調理例






















ご注文はこちらからお願いいたします。

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